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| 하성면에서 재배한 햅쌀 김포금쌀을 사용하고 있습니다. |
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| 글쓴이 : 최고관리자
날짜 : 10-10-16 11:51
조회 : 3372
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얼마전까지 햅쌀이 출하되지 않아 전년도 재배한 벼를 정미소에서 바로 찧어서 사용하였습니다. 이른 햅쌀은 추석즈음에 출하되었지만 늦은 벼보다는 밥맛이 조금 덜하여 늦은 벼를 사용합니다.
며칠 전에 저희 집 (하성면 마조리 민통선 안)에서 농사진 '김포 금쌀'을 드디어 정미소에서 찾아왔습니다. 밥맛이 훨씬 좋고 구수한 햅쌀냄새가 나는' 금포 금쌀 '밥맛을 꼭 맛보시기 바랍니다.
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